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Cuisine tex mex et one pot rice : toutes nos recettes

Ingrédients de la cuisine tex mex
Guacamole, chili, maïs... des composants typiques de la cuisine tex mex. Photo par Björn Söderqvist
La cuisine tex mex est la rencontre entre la cuisine texane et la cuisine mexicaine. Colorée et épicée, elle a été créée par les Mexicains exilés aux Etats-Unis, les chicanos.

Le chili con carne, les burritos, les fajitas, les tacos ou encore les enchiladas sont des savoureux plats nés de cette fusion, parfaits pour des soirées conviviales et hautes en couleur.

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Des idées de recettes de cuisine tex mex et one pot rice pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

One pot rice façon chili
One pot rice façon chili
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles

Vous aimez le chili, mais vous n’avez pas le temps de le préparer ? Pour pallier votre frustration, voici une recette tout-en-un : le one pot rice façon chili con carne ! Si vous ne consommez pas de viande, supprimez simplement le bœuf haché : vous obtiendrez un chili végétarien complet, encore plus économique.

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